Herbstgemüse fermentieren - Superfood aus Omas Zeiten
Gemüse saisonal - natürlich und kreativ haltbar machen! Vom traditionellen Sauerkraut über marokkanische Salzzitronen bis zum exotischen Kimchi. Durch die Mikroorganismen die beim Fermentieren entstehen, lieferst du deinem Darm und somit deiner Gesundheit einen wahren Goldschatz. Gönne dir das besonderes Geschmackserlebnis, von dem Du mehr als Gaumenfreuden mit nach Hause nehmen kannst.
