Mal zu heiß, mal zu trocken: Der Klimawandel stellt Gärtner vor neue Herausforderungen. Dürren, Starkregen und Stürme können enorme Schäden anrichten.
Der Hobbygärtner hat aber viele Möglichkeiten weiterhin Gemüse anzubauen, die Erhöhung der Artenvielfalt im Gemüsebeet erbringt sicherere Ernten und bringt Abwechslung auf den Tisch.
