Das handwerkliche Bierbrauen für den Eigenbedarf war früher fester Bestandteil der Hausarbeit. In diesem Kurs zeigen wir Ihnen, wie man mit haushaltsüblichen Gerätschaften ein untergäriges Bier herstellen kann.
Die Gruppe braut gemeinsam einen Sud ein. Parallel dazu werden fachtheoretische Kenntnisse vermittelt. Außerdem erfährt man Hintergründe, Rechtliches und einige Geschichten rund um das Bier.
Am zweiten Termin können die Kursteilnehmer:innen das selbstgebraute Bier verköstigen und beurteilen.
Bitte beim ersten Termin verschließbare und druckfeste Glasflaschen (ca. 3 Liter) für das Bier mitbringen! Für Hopfen, Malz, Energie und Bier sind beim Kursleiter 15,00 Euro direkt zu entrichten.
